책임운영기관 농촌진흥청 국립축산과학원 (로고)

■ 우유의 주요 성분에 대한 국내 검정성적
젖소가 생산하는 유량, 유지방량 및 유단백량 등의 유생산 형질은 해당 산차에 따라 개체별로 수집된 일수가 다릅니다. 따라서 우리나라의 경우 주요 유생산 형질에 대해 305일 보정유량을 적용하여 개체·군별 능력을 평가하고 있습니다. ’20년도 305일 검정 종료 성적은 산유량 10,423㎏, 유지량 412kg, 유지율 3.95%, 유단백량 334kg, 유단백률 3.21%, 무지고형분량 913kg, 무지고형분율 8.76% 입니다. ’19년도 대비 산유량은 71kg, 유지방량은 7kg, 유단백량은 1kg, 무지고형분량은 2kg 증가하였습니다. 유성분율로 비교하여 보면 유지율은 0.03% 증가하였고 유단백률은 ’19년도와 동일한 수치입니다. 따라서 농가에서는 관리하는 우군의 능력과 국내 검정성적의 비교를 통해 개량이 필요한 형질을 점검할 수 있습니다.

■ 유생산 형질 유전력(h2)
유전력이란? 개체의 능력 차이가 환경의 영향이 아닌 부모로부터 물려받은 유전적 요인에 의해 발생하는 정도를 0∼1까지의 숫자로 나타낸 것으로 유전능력 평가를 통해 성적이 우수한 개체를 선발할 경우 유전력이 높은 형질은 선발의 효과(또는 정확도)가 더 크다는 것을 의미합니다. 유생산 형질에 대한 유전력은 아래와 같습니다.


(가축개량평가과 041-580-3372)