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제 목	돼지 암ㆍ수 분리사육은 왜 실시하며 그 효과는
작 성 일	2023.06.19	조 회 수	259
첨부파일	Ⅳ. 영양ㆍ사양-18. 돼지 암ㆍ수 분리사육은 왜 실시하며 그 효과는.pdf (594KB) ( 다운횟수 148 ) 다운로드 바로보기

▣ 돼지는 성별에 따라 성장곡선이 다르게 나타납니다. 수퇘지는 냄새(웅취) 때문에 거세하는데, 거세할 경우 암퇘지보다 등지방두께가 두꺼워지고 사료요구율이 높아지는 단점이 있습니다.

▣ 성별에 따른 도체등급 판정 결과는 아래 <그림>과 같은데, 노란색 박스는 1등급 이상이고, 원은 1등급에서 벗어난 개체입니다. 1등급에서 탈락된 주된 원인은 암퇘지는 도체중과 등지방두께가 부족한 반면, 수퇘지는 도체중과 등지방두께가 초과로 나타났습니다.

▣ 암·수 분리사육을 실시한 결과 혼합사육에 비해 사료비가 3.4% 절감되었고, 도체 1등급 이상 출현율이 25%P 높게 나타나 1두당 9천원의 추가 이익이 발생하였습니다.

▣ 이유 후부터 암수 분리사육을 실시하고, 성장곡선이 다른 점을 감안하여 암퇘지는 체중이 115∼120㎏, 거세돈은 110∼115㎏에 출하하면 도체 1등급 이상 출현율을 높일 수 있습니다.

(양돈과)

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