책임운영기관 농촌진흥청 국립축산과학원 (로고)

ㅁ 배경 ㅇ 우크라이나 전쟁의 장기화와 미 중 무역전쟁 등 외부 환경변화 따른 사료 및 유류가격의 잦은 변동과 국내 조류독감, 아프리카 돼 지열병, 구제역 등 질병의 발생에 따라 축산업이 큰 영향을 받고 있음 ㅇ 현재 1인 가구의 비중이 증가하고 , 노잍층의 고령화가 심화 되면서 가정간편식과 밀키드 시장, 신선식품 배송, 소포장 등 다 양한 방법으로 크게 성장하고 있음 ㅇ 축산물 저렴하고 쉽게 접근 가능한 닭고기의 소비를 살펴보고 생산과 연계하여 활성화 방안을 모색해 보고자 함