책임운영기관 농촌진흥청 국립축산과학원

조사료-재배이용    106. 총체보리 담근먹이 및 섬유질배합사료의 젖소급여 효과

1. 기술배경

  ○ 총체보리 및 맥류의 국내산 신품종 개발이 늘어나고 있음

  ○ 농후사료 가격이 상승하여 대체 가능할 청보리 최대급여 효과구명이 시급함  

2. 영농활용 기술

가. 축산현장 문제점

  ○ 신품종은 사료가치, 수량성 등을 고려하여 품종이 선발되고 있어 가축의 기호성에 대한 고려가 없음

  ○ 총체보리 사일리지의 젖소 거세우 급여효과에 대한 자료는 없음

나. 현장활용 기술

 ○ 비육후기에는 보리총체 담근먹이의 제한급여 및 배합사료 위주 사육 권장

  ○ 청보리 급여방법은 3∼5cm로 세절하여 급여함으로 손실과 기호성을 좋게함

  ○ 총체보리 사일리지를 성장단계별 육성기, 비육전기, 비육중기, 비육후기별로 영양요구량에 맞게 농업부산물과 혼합하여 급여함

  ○ IRG 품종별 가축 기호성 비교(호밀과 IRG 품종간 비교)

    - 건물섭취량 : 코그린 1.97>코스피드 1.13>코윈어리 0.77>곡우(호밀) 0.36kg/일/두

    - 섭취비율 : 코그린 46.7>코스피드 26.7>코윈어리 18.2>곡우(호밀) 8.4%

  ○ 사료작물 초종별 가축 기호성 비교(귀리, IRG, 청보리)

    - 건물섭취량 : 삼한(귀리) 1.72>TAM 90(IRG) 1.57>유연 0.66>영양 0.25kg/일/두

    - 섭취비율 : 삼한(귀리) 41.0>TAM 90(IRG) 37.4>유연 15.8>영양 5.9% 

다. 기술적용 파급효과

  ○ 총체보리를 이용한 젖소 거세 비육우 고품질 고기 생산 확대 및 지역 브랜화 정착 기대

  ○ 젖소사육에서 총체보리 위주 섬유질배합 사료를 급여로 기존 옥수수 사일리지의 대체 가능 기대 

  ○ 국내개발 신품종 사료작물간의 가축 기호성 비교 결과를 농가에 보급하여 가축 생산성 향상에 기여

  ○ 답리작 논을 활용한 총제보리 등 재배면적 확대 기

라. 핵심기술 용어

  ○ 동계사료작물, 총체보리 담근먹이, 섬유질 배합사료, 젖소, 급여효과

3. 자료출처

  ○ 국내산 동계 사료작물의 젖소 육성우 기호성 평가(2010, 영농활용기술, 김종근)

  ○ 총체보리를 이용한 섬유질 배합사료 젖소 육우 급여효과(2006, 영농활용기술, 김원호)

  ○ 총체보리 위주 섬유질 배합사료 젖소 착유우 급여효과(2004, 영농활용기술, 김원호) 

  ○ 보리총체 담근먹이 젖소 착우유 급여효과(2002, 영농활용기술, 김원호)

  ○ 조사료 급여비율 증가로 생산성향상(2001, 영농활용기술, 박민수)

  ○ 양질 조사료 생산 이용으로 낙농경영농가 비용 절감(1996, 영농활용기술)