책임운영기관 농촌진흥청 국립축산과학원

축산환경-분뇨악취  41. OUM 미생물제제 급여로 돼지의 생산성 향상 및  악취 감소

1. 기술배경

  ○ 돼지의 사료 이용성 향상, 소화과정 시 유해가스 발생 저감 등을 위한 방안으로 사료 내 미생물 제제, 고추냉이 등 첨가제 사용, 조단백 조절 등으로 악취감소

2. 영농활용 기술

 가. 축산현장 문제점

  ○ 가축 분뇨와 축사 시설에서 악취 물질이 발생되어 민원을 야기하고 축산의 입지를 제한

 나. 현장활용 기술

  ○ OUM 미생물제제 급여

    - 자돈 : 이유 후 30kg까지 사료에 0.3% 혼합 급여

    - 육성 비육돈 : 사료에 0.1% 혼합 급여가 경제적임

  ○ 벌크사료 차량의 영양제 투입구로 비육돈사료에 고추냉이 0.03%를 첨가하여 14일간 급여 후에 슬러리의 인돌 농도는 고추냉이 첨가구가 무첨가구에 비해 현저히 감소

  ○ OUM 0.3% 급여 시 자돈의 생산성 및 악취물질 발생

  ○ OUM 급여 수준별 육성비육돈의 증체량 및 사료요구율

 다. 기술적용 파급효과

  ○ 육성비육돈의 생산성 향상과 악취물질 발생 저감에 기여

 라. 핵심 기술 용어

  ○ 육성비육돈, OUM, 고추냉이. 악취

3. 자료출처

  ○ 돼지에 OUM 미생물제제 급여 효과(2001, 영농활용기술, 김태일 등)

  ○ 양돈분뇨의 악취저감을 위해 비육돈 사료에 고추냉이 첨가(2012, 영농활용기술, 조성백 등)