책임운영기관 농촌진흥청 국립축산과학원

젖소-사료영양    66. 산유량 증가와 체세포수 감소를 위한 포도부산물 활용

1. 기술배경

  ○ 산유량, 체세포, 대사성 질병 및 번식효율 등에 대한 첨가제 개발 및 보급에 대한 수요가 지속적으로 요구됨

2. 영농활용 기술

 가. 축산현장 문제점

  ○ 포도부산물 사료첨가제 이용으로 산유량 증가, 체세포수 감소 및 간 기능 개선을 위한 사양관리 필요

 나. 현장활용 기술

  ○ 포도부산물 5%가 함유된 사료첨가제 1kg 급여

   - 산유량 증가 효과(약 2kg 이상 증가), 간 기능 개선

   - 체세포 수 감소 효과(321천개 → 74천개, 2등급 → 1등급)

  ○ 적용범위 : 산유량 증가, 체세포수 감소 및 간기능 개선을 위해 첨가제를 사용하고 자 하는 낙농농가

  ○ 적용방법 : 일일 두당 1kg을 사료에 첨가하거나 탑드레싱하여 급여

  ○ 산유량 증가 및 체세포 수 감소 효과

   - 포도부산물 급여로 산유량은 약 2kg 이상이 증가하였고, 체세포 수는 개선되었음

  ○ 간 기능 개선 효과

   - 포도부산물 급여에 따른 혈액 내 영양성분의 변화를 본 결과 혈액 중 간 기능 검사 항목인 AST 수치(간세포가 손상되어 혈중으로 방출되는 혈중 수치)가 낮아지며, 혈중 콜레스테롤 수치가 낮아지는 것을 확인하였음

  * AST(aspartate aminotransferase), ALT(alanine aminotransferase), T-CHO(total cholesterol).

 다. 기술적용 파급효과

  ○ 착유농가 소득 향상

 라. 핵심기술 용어

  ○ 포도부산물, 산유량, 체세포수

3. 자료출처

  ○ 젖소 산유량 증가 및 체세포 수 감소를 위한 포도부산물 사료첨가제 활용(2012, 영농활용기술, 김상범 등)