책임운영기관 농촌진흥청 국립축산과학원

젖소-사료영양    65. 산유량 증가와 간 기능 개선을 위한 감마리놀렌산 첨가

1. 기술배경

  ○ 산유량, 대사성 질병 및 번식효율 등에 대한 첨가제 개발 및 보급에 대한 수요가 지속적으로 요구됨

2. 영농활용 기술

 가. 축산현장 문제점

  ○ 젖소 유방염은 원유 품질 저하의 주원인으로 체세포 수 증가, 유질 저하, 유량감소, 치료비 증가 등 경제적 손실이 커며, 유량감소는 10-20% 정도임

  ○ 젖소는 스트레스, 영양불균형 등은 간 손상 유발 대사성 질병 발생 및 번식효율 저하를 초래함

 나. 현장활용 기술

  ○ 감마 리놀렌산 2.7%가 함유된 사료첨가제 산유량 약 2.5kg 이상 증가, 간 기능 개선

  ○ 적용범위 : 산유량 증가를 위한 첨가제 사용을 하고자 하는 낙농농가

  ○ 적용방법 : 일일 두당 300g을 사료에 첨가하거나 탑드레싱하여 급여

  ○ 산유량 변화

    - GLA를 이중보호 코팅처리 급여기간 동안 약 2.5kg 이상이 증가(21.44 kg → 23.95).

  ○ 간 기능 개선 효과

   - GLA를 이중보호 코팅처리 급여는 혈액 중 간 기능 검사 항목인 AST 수치(간세포가 손상되어 혈중으로 방출되는 혈중 수치)가 낮아지며, 특히 혈중 콜레스테롤 수치가 현저히 낮았음

     * AST(aspartate aminotransferase), ALT(alanine aminotransferase), T-CHO(total cholesterol).

 다. 기술적용 파급효과

  ○ 낙농가 소득향상, 두당 산유량 증산 및 유질 개선

 라. 핵심기술 용어

  ○ 산유량, 간기능 개선, 감마리롤렌산

3. 자료출처

  ○ 젖소 산유량 증가 및 간 기능 개선을 위한 감마 리놀렌산 사료첨가제 활용(2011, 영농활용기술, 김상범 등)