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    논문투고

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    논문투고 상세 논문명(한글), 논문명(영문), 성과주관부서, 품목코드, 학술지명, 주저자, 성과년도, 성과적용일 제공
    논문명(한글) 육계에서 홰 제공이 생산성 복지 및 행동특성에 미치는 영향
    논문명(영문) Effects of perch provision on productivity, welfare and behavioral characteristics in broiler
    성과주관부서 국립축산과학원 축산생명환경부 동물복지과
    품목코드 축산 / 가금류 / 닭 / 육용계
    학술지명 한국산학기술학회지 주저자 김찬호
    성과년도 성과적용일 2025년06월
    본 연구는 육계 동물복지 인증 농가에 홰(perch) 제공에 따른 육계의 생산성, 동물복지 지표, 스트레스 호 르몬 및 홰 이용율에 미치는 영향을 알아보고자 동물복지 인증농가(세로 120m; 가로 16m)에서 수행하였다. 1일령 Arbor acer 병아리 (초기체중: 42.1±0.11g)를 처리구당 (사육밀도 16.7수/m2) 16,000수씩 총 32,000수를 공시하 여 29일동안 사육하였다 . 시험기간 물과 사료는 자유로이 섭취할 수 있도록 하였으며, 깔짚의 두께는 8.5cm로 동 일하였다. 육계의 체중은 21일령과 29일령에 측정하였으며, 동물복지 지표(footpad dermatitis 및 깃털오염도)도 같은 일령에 측정하였다. 체중 및 균일도에서 홰에 상관없이 처리구간에 유의적인 차이가 나타나지 않았다. 또한 홰 유무에 따른 깔짚 수분, 암모니아, 이산화탄소 발생량 및 스트레스 호르몬 역시 처리구간 유의적인 차이는 나타나지 않았다. 육계사 일부구역에서 행동영상 분석시 육계의 홰 이용율은 7일령 43.8%에서 29일령 4.9%로 일령이 증가 함에 따라 홰 이용율은 감소하였다. 결론적으로 홰 적용에 따라 생산성의 부정적인 영향은 나타나지 않았으며, 홰를 제공함으로서 육계의 자연스러운 습성을 표출할 수 있는 하나의 환경풍부화물로 생각된다.
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