책임운영기관 농촌진흥청 국립축산과학원

□ 배경 ○ 한우 TMR 급여 현장에서 사료배합비를 작성할 때 국내에서 이용되는 조사료원 자료의 미비로 과학적인 영양소 관리 어려움 - 국내에서 이용되는 조사료의 사양성적을 뒷받침할만한 기호성 및 영양소 함량 관련 자료 필요 □ 영농기술정보 개요 ○ 사료 급여 1시간 사료섭취량 기준 조사료별 기호성 분석 결과 - 공시동물 : 육성기 거세한우 20두(평균체중, 210±15.4kg) - 각 조사료 급여 시, 총체 벼 급여 한우가 5.0 kg 섭취하였으며, 티모시, 이탈리안라이그라스(IRG), 총체 보리는 각각 1.63, 1.18, 0.6 kg을 섭취하였음 ○ 조사료별(총체 벼, 티모시, IRG, 총체 보리) 영양소 함량 및 가소화용양소 총량 - 조단백질은 IRG에서 10.8%로 가장 높았으며 티모시, 총체벼, 청보리는 각각 8.18, 5.83, 8.43%였음 * 티모시는 등급별(일반, 프리미엄, 슈퍼프리미엄)로 구분되며 조단백질 함량의 경우, 프리미엄은 5.9%, 슈퍼프리미엄은 10.0%로 4.9% 차이가 있음 - 가소화용양소 총량(TDN)은 티모시가 72.38%로 가장 높았으며, IRG, 총체벼, 청보리는 각각 65.35, 67.77, 64.64%였음