달걀

달걀과 관련된 자료들을 모아 정보를 제공합니다.

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조리중에 생성되는 유해물질?
고기에 포함된 지방은 무조건 해로운가?
쇠고기와 돼지고기 보관
닭고기 보관
냉동육과 냉장육 중 어떤 것이 더 좋을까?
냉동 보관한 고기를 최적의 맛을 유지할 수 있는 기간
트랜스지방이란?
얼마나 트랜스 지방을 섭취하고 있나
트랜스지방산이 건강에 미치는 영향
트랜스지방산은 어떻게 생성되나?
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담당자 : 축산물이용과 김윤석[063-238-7354]  ㅣ  갱신주기 : 변경시

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