영농활용

이 게시판은 축산분야 영농활용과 관련된 자료들을 모아 정보를 제공합니다.
(관련자료가 없는 성과년도는 표기되지 않습니다.)
출처 : 농촌진흥사업 종합관리시스템

영농활용 글보기입니다.
영농활용명 한우 1+ 등급 경산암소와 거세우 등심육의 맛 특성 비교
예산사업명 축산시험연구
연차연구세부과제 소도체 등급평가요인별 도체 및 고기 품질특성 조사
성과주관부서 농촌진흥청 국립축산과학원 축산생명환경부 축산물이용과
품목코드 축산 / 대가축 / 한우
주저자 조수현(축산물이용과)
기술유형 선별(등급)포장/수확후관리 기술활용유형 농업기술길잡이
활용분야 축산생명환경 기술분야 농업현장대응
연도 2019 성과적용일 2019년12월
첨부파일            
- 한우 1+ 등급 경산암소와 거세우 등심육의 맛 특성 비교 자료로 교육 및 현장연시자료 활용 - 농업기술길잡이 ‘한우’편에 경산암소와 거세우의 육질과 맛특성 비교 자료를 추가 하여 제시 활용

담당자 : 기획조정과 박지후[063-238-7126]  ㅣ  갱신주기 : 변경시

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