축산기술
축산기술정보 - 젖소
축산현장에 도움을 드리고자 제공하는 축산기술정보입니다.
문의 : 국립축산과학원 기술지원과 063-238-7000
|가공이용
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| 번호 | 제목 | 첨부파일 | 바로보기 |
|---|---|---|---|
| 10 | 유가공 인허가 |
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| 9 | 우유의 냉각과 수송 |
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| 8 | 목장형 유가공의 개념 |
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| 7 | 축산물의 생리활성물질 탐색 |
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| 6 | 축산물의 단백질과 산업적 이용 |
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| 5 | 우유의 합성 및 성분 |
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| 4 | 농가제조 유제품 생산방법 |
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| 3 | 발효유 제조방법 |
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| 2 | 치즈 제조 |
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| 1 | 농가형 유가공품 생산방법 |
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